Marché Beauvau, Historische Markthalle im 12. Arrondissement, Paris, Frankreich
Der Marché Beauvau ist eine überdachte Markthalle im 12. Arrondissement von Paris mit charakteristischer Bootshull-Dachform. Das Gebäude beherbergt zahlreiche Verkaufsstände für Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Käsespezialiäten, die in mehreren Gängen angeordnet sind.
Das Gebäude entstand 1777, als Nonnen der Abtei Saint Antoine vom König die Erlaubnis erhielten, einen Marktplatz für die Gemeinde zu gründen. Die Halle behielt ihre Funktion bis heute bei und wurde später als historisches Monument registriert, um ihre architektonische Form zu bewahren.
Der Markt hat sich zu einem Treffpunkt für Nachbarschaften entwickelt, wo Menschen täglich zusammenkommen, um Mahlzeiten zu planen und sich auszutauschen. Die Verkäufer kennen ihre Stammkunden und sprechen mit ihnen über die besten Zutaten und Rezepte des Tages.
Die Halle befindet sich auf der Place d'Aligre und ist täglich außer montags geöffnet, wobei die Stoßzeiten am Morgen und frühen Mittag liegen. Besucher finden hier breite Gänge und klare Bereiche für Gemüse, Fleisch und Fisch, die es leicht machen, sich zurechtzufinden.
Die Bootshull-Dachform des Gebäudes ist eine Besonderheit, die sich stark von den typischen Baltard-Markthallen unterscheidet, die sonst in Paris zu sehen sind. Viele Besucher bemerken dieses architektonische Detail erst, wenn sie nach oben blicken und die ungewöhnliche Struktur erkennen.
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