ClubONE Riviera, Kantonesisches Restaurant im Sha Tin Bezirk, Hongkong.
ClubONE Riviera ist ein Kantonesisches Restaurant in einem Granitgebäude in Form eines Schiffs am Ufer des Shing Mun River mit drei Geschossen. Die Räume verteilen sich auf Essplätze und separate Veranstaltungsbereiche, die Platz für größere Zusammenkünfte bieten.
Das Restaurant eröffnete 1988 an der Stelle eines früheren schwimmenden Restaurants, das von 1963 bis 1984 betrieben wurde. Die Verlegung dieses Vorgängers nach Guangzhou führte zur Schaffung des heutigen Standorts.
Das Restaurant serviert klassische kantonesische Dim Sum und Meeresfrüchte, bei denen sich traditionelle Rezepte widerspiegeln. Die Gerichte zeigen die kulinarischen Vorlieben der Region und sind bei Familien beliebt.
Das Gebäude ist über Stützpfeiler am Fluss befestigt und liegt in Reichweite der Kreuzung Siu Lek Yuen Road und Tai Chung Kiu Road. Der Innenraum bietet Platz für viele Besucher in verschiedenen Bereichen, sodass Sie leicht einen passenden Ort für Ihre Mahlzeit finden können.
Das Gebäude konnte nicht schwimmend auf dem Wasser liegen, da Vorschriften die Installation von Schiffen auf dem Fluss verbieten. Trotzdem behält die Architektur die Schiffsform bei und schafft so eine ungewöhnliche Struktur.
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