Hofbräuhaus am Platzl, Brauhaus in der Altstadt, Deutschland
Das Hofbräuhaus am Platzl ist ein historisches Brauhaus mit mehreren großen Sälen in der Münchner Altstadt. Die Räume zeigen bemalte Decken mit bayerischen Motiven, massive Holztische und einen Innenhof, in dem täglich Musik gespielt wird.
Herzog Wilhelm V. gründete das Haus 1589, weil ihm das Münchner Bier zu schlecht erschien. Nach einem Brand im 19. Jahrhundert wurde der Komplex neu errichtet und später im Zweiten Weltkrieg teilweise zerstört, dann aber wiederaufgebaut.
Die Gäste teilen sich die langen Holztische mit Fremden, während Musikanten in Lederhosen und Dirndl durch die Säle ziehen. An manchen Abenden stimmt der ganze Raum in bekannte Volkslieder ein, und die Kellnerinnen tragen mehrere volle Krüge gleichzeitig durch das Gedränge.
Das Haus liegt wenige Gehminuten vom Marienplatz entfernt und ist täglich geöffnet, meist von morgens bis Mitternacht. Wer einen Platz in den Hauptsälen sucht, sollte außerhalb der Stoßzeiten kommen oder etwas Wartezeit einplanen.
Stammgäste bewahren ihre persönlichen Bierkrüge in verschließbaren Schränken im Gebäude auf. Manche dieser Mitgliedschaften werden über Jahrzehnte innerhalb der Familie weitergegeben.
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