La Côte d'Or, Gastronomisches Restaurant in Saulieu, Frankreich.
Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude mit traditioneller burgundischer Architektur, mehreren Speisesälen und einer Gartenterrasse.
Bernard Loiseau gründete La Côte d'Or 1991, erhielt sofort einen Michelin-Stern und behielt hohe kulinarische Standards über Generationen hinweg bei.
Das Menü verbindet regionale französische Gastronomie mit zeitgenössischen Techniken, darunter Froschschenkel mit Knoblauchpüree und Zander in Rotweinsauce.
Das Restaurant in der 2 Avenue Bernard Loiseau nimmt Reservierungen per Telefon entgegen und bietet eingeschränkten Zugang für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen.
Das Restaurant verfügt über einen Weinkeller mit über 15.000 Flaschen und 900 verschiedenen Etiketten, ausgewählt zur Begleitung jedes Gerichts der Speisekarte.
Ort: Saulieu
Adresse: 2, rue d'Argentine 21210
GPS Koordinaten: 47.27993,4.23219
Neueste Aktualisierung: 23. Juni 2025 um 10:43
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