Matsudo-shi Sōgō Oroshiuri Ichiba, Großmarkt in Matsudo-shinden, Japan.
Der Matsudo-shi Sōgō Oroshiuri Ichiba ist ein großflächiger Großmarkt in Chiba, wo zahlreiche Stände frische Produkte, Fische und regionale Ware anbieten. Die verschiedenen Handelsbereiche sind klar organisiert, um den Durchfluss von Käufern und Verkäufern zu ermöglichen.
Der Markt entstand nach dem Zweiten Weltkrieg als Teil der Umwandlung von Matsudo, das sich vom Edo-Handelsstützpunkt zu einem großen Handelszentrum entwickelte. Seine Gründung war eng mit dem Wiederaufbau und der Modernisierung der lokalen Wirtschaft verbunden.
Der Markt ist ein Ort, wo lokale Erzeuger und Restaurants direkt miteinander handeln und so die Verbindung zwischen Land und Stadt aufrechterhalten. Besucher können beobachten, wie Händler mit erfahrenen Griffen Ware bewerten und Transaktionen mit rascher Effizienz durchführen.
Der Markt öffnet sehr früh am Morgen und bietet Parkplätze für Fahrzeuge, um den Zugang für registrierte Käufer zu erleichtern. Besucher sollten mit angemessener Kleidung kommen, da die Arbeitsbereiche kühl sind und der Betrieb witterungsabhängig sein kann.
Tägliche Auktionen auf dem Markt bestimmen die Preise für Restaurants und Einzelhandelsbetriebe in der gesamten Präfektur. Diese Preisfeststellung durch Auktion macht den Markt zu einem unverzichtbaren Bezugspunkt für die gesamte regionale Lebensmittelwirtschaft.
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