Childs Restaurant, Restaurantgebäude von 1923 in Coney Island, Brooklyn, Vereinigte Staaten
Das Childs Restaurant ist ein dreistöckiges Gebäude aus dem Jahr 1923 in Coney Island mit spanisch-kolonialer Architektur und Terrakotta-Verzierungen. Die Fassade zeigt Schiffe und Meerestiere, die in das Äußere des Bauwerks eingarbeitet sind.
Die Restaurantkette wurde 1889 gegründet und expandierte bis in die 1920er Jahre auf über 100 Standorte in den USA, bevor sie während der Großen Depression zusammenbrach. Das Gebäude in Coney Island wurde 1923 erbaut, um diesen Erfolg widerzuspiegeln.
Das Lokal führte eine neue Art des Essens ein, bei der Gäste an einem Tresen ihre Gerichte wählten - ein völlig neues Konzept für damalige Standards. Die weißen Fliesen und die ordentlich gekleideten Mitarbeiter sollten den Besuchern zeigen, dass ihre Mahlzeiten sauber und sicher zubereitet wurden.
Das Gebäude wurde 2002 zum Wahrzeichen erklärt und 2016 als Ford Amphitheater wiedereröffnet. Besucher finden dort heute Konzerträume, backstage-Bereiche und einen Restaurantbereich vor.
Zwischen seiner Schließung als Restaurant 1952 und der Umwandlung in eine Veranstaltungsstätte produzierte das Gebäude jahrzehntelang Peeps-Marshmallow-Süßigkeiten. Dies ist eine völlig unerwartete Verwendung für ein ehemaliges Luxusrestaurant.
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