Naniwaya Sōhonten, Traditionelle Konditorei in Azabu-Jūban, Japan
Naniwaya Sōhonten stellt frische Taiyaki her, fischförmige Gebäcke gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste, die acht Stunden lang zubereitet wird.
Das Geschäft öffnete 1909 seine Türen, als Seijiro Kobe das erste Taiyaki kreierte und eine gewöhnliche Süßigkeit in ein fischförmiges Dessert verwandelte.
Die Fischform des Taiyaki stellt eine Meerbrasse dar, ein Symbol für Glück in der japanischen Kultur, was diesen Süßigkeiten besondere Bedeutung verleiht.
Das Geschäft befindet sich in 1-8-14 Azabu-Juban in Tokio und ist von Montag sowie Donnerstag bis Sonntag von 11:00 bis 19:00 Uhr geöffnet.
Jedes Taiyaki bei Naniwaya Sōhonten erhält während der Zubereitung individuelle Aufmerksamkeit, was zu einer knusprigen Textur und perfekt ausgewogener Füllung führt.
Ort: Azabu-Jūban
Gründung: 1909
GPS Koordinaten: 35.65617,139.73517
Neueste Aktualisierung: 3. März 2025 um 00:29
Geodetic Datum Origin of Japan
599 m
Kokusai Bunka Kaikan
275 m
Mōri Kai-no-kami's Residence
646 m
Zenpuku-ji
360 m
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