Cascada de la Reforma, Wasserfall in San Gabriel Mixtepec, Mexiko.
Die Cascada de la Reforma ist ein Wasserfall mit mehreren Stufen in San Gabriel Mixtepec, Oaxaca, dessen Wasser durch den Fluss Chiquito aus den Bergen fließt. Der Fluss speist mehrere natürliche Becken, die sich zwischen den Felsen bilden und das Wasser sammeln, bevor es weiter bergab fließt.
Der Wasserfall war schon lange ein Treffpunkt für Gemeinden und verbindet verschiedene Teile der Region Oaxaca auf natürliche Weise. Seine Bedeutung für die lokale Bevölkerung ist über Generationen hinweg unverändert geblieben, da er als zentraler Ort für das Zusammenleben diente.
Der Name des Ortes erinnert an die mexikanische Reform des 19. Jahrhunderts, und Einheimische bewahren diese Geschichte durch ihre tägliche Verbindung mit dem Land. Die Gemeinde hat ihre traditionelle Lebensweise bewahrt, was sich in der Art zeigt, wie der Ort genutzt wird und wie Menschen hier zusammenkommen.
Ein betonierter Weg führt zum Wasserfall mit mehreren Stellen, wo man Bäche überqueren muss, daher sind geeignetes Schuhwerk und Vorsicht notwendig. Es ist hilfreich, sich Zeit zu nehmen und den Weg langsam zu gehen, besonders wenn die Steine nass sind.
An dem Ort gibt es ein ländliches Restaurant, in dem Besucher lokale Spezialitäten wie Cuatecos probieren können, zarte Palmknospen, die in traditionellen Lehmöfen mit Holzfeuer zubereitet werden. Diese Gericht ist in der Region selten außerhalb dieses Ortes zu finden und bietet einen echten Geschmack der lokalen Küche.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
