Derrière

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Derrière, Gehobenes Restaurant im 3. Arrondissement, Frankreich

Derrière belegt eine umgebaute Wohnung mit mehreren Essbereichen, darunter ein Innenhof und wohnzimmerähnliche Bereiche für raffinierte französische Küche.

Das Restaurant verwandelte ein klassisches Pariser Wohngebäude in ein gastronomisches Ziel, das ursprüngliche architektonische Elemente aus verschiedenen Epochen bewahrt.

Das Restaurant verbindet französische Küchentradition mit modernen Konzepten durch seine wohnliche Atmosphäre, einschließlich eines Billardraums für Aktivitäten nach dem Essen.

Das Restaurant serviert Mittagessen Montag bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr, Abendessen täglich von 19:00 bis 23:00 Uhr und Sonntagsbrunch von 12:00 bis 16:00 Uhr.

Jeder Speiseraum verfügt über unterschiedliche Wohnmöbelanordnungen, die Mahlzeiten an Couchtischen, in Schlafzimmern oder neben Badezimmereinrichtungen ermöglichen.

Ort: 3rd arrondissement of Paris

Adresse: 69 Rue des Gravilliers, 75003 Paris

Telefon: +33144619195

Website: http://derriere-resto.com

GPS Koordinaten: 48.86435,2.35417

Neueste Aktualisierung: 4. März 2025 um 03:55

Gehobene Restaurants in Paris: Gourmetküche, Michelin-Sterne

Paris beherbergt zahlreiche gastronomische Restaurants, die von der Nouvelle Cuisine bis zur klassischen französischen Küche reichen. Viele dieser Etablissements haben Michelin-Sterne erhalten und befinden sich in historischen Gebäuden, Luxushotels oder an besonderen Orten wie dem Eiffelturm. Die Küchenchefs arbeiten mit regionalen Produkten und wenden traditionelle französische Kochtechniken an. Die Restaurants verteilen sich über verschiedene Arrondissements der Stadt, vom Marais-Viertel bis zu den eleganten Straßen am rechten Seine-Ufer. Die Menüs kombinieren saisonale Zutaten mit handwerklichem Können und präsentieren sowohl die französische Kochkunst als auch internationale Einflüsse. Diese gastronomischen Adressen bieten formelle Speiseräume, aufmerksamen Service und durchdachte Weinbegleitungen.

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