L’Equilibre, Zeitgenössisches Restaurant in Balma, Frankreich.
L'Equilibre zeigt ein minimalistisches Innendesign mit Beton-, Metall- und Holzelementen und schafft ein modernes Ambiente am Place de la Liberation.
Das Restaurant entstand aus der kulinarischen Expertise von Chef Jean-Baptiste, der bei namhaften französischen Köchen wie Guy Lassausaie und Thierry Marx ausgebildet wurde.
Das Restaurant pflegt enge Verbindungen zur regionalen Gastronomie durch Partnerschaften mit lokalen Erzeugern und saisonalen Zutaten aus den Pyrenäen.
L'Equilibre öffnet von Dienstag bis Freitag und serviert Abendessen zwischen 20:00 und 21:00 Uhr mit Marktmenüs für 40 Euro mit vier Gängen.
Das Restaurant verbindet Land- und Meeresaromen in seinem wechselnden Menü und präsentiert innovative Kombinationen unter Beibehaltung traditioneller französischer Kochtechniken.
Ort: Balma
Erreichbarkeit: Dostępne dla wózków inwalidzkich
Adresse: 10 Pl. de la Libération, 31130 Balma, France 31130 31130
Öffnungszeiten: Wtorek-Piątek 20:00-21:00
Telefon: +33561457043
Website: http://restaurant-lequilibre.fr
GPS Koordinaten: 43.60943,1.49808
Neueste Aktualisierung: 19. März 2025 um 04:18
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