La casetta del Gad, Restaurant und Hotel in Oulx, Italien.
La Casetta del Gad ist ein Restaurant mit Übernachtungsmöglichkeiten an der Via Riccardo Ghiotti in Oulx mit Blick auf die umliegenden Alpen. Das Gebäude beherbergt sowohl ein Speiselokal als auch Zimmer für Gäste unter einem Dach.
Das Gasthaus setzt die lange Tradition der Gastfreundschaft in Oulx fort, einer Stadt, die aus einer antiken römischen Siedlung in der Val di Susa hervorgegangen ist. Die Region war schon seit der Antike ein wichtiger Durchgangsort für Handel und Reisende.
Das Restaurant arbeitet mit lokalen Erzeugern zusammen und serviert Produkte wie Stracciatella-Käse von der Caseificio Valle Susa und Craftbier aus der Brauerei San Michele. Wenn man hier isst, unterstützt man direkt kleine Produzenten aus der Region.
Das Lokal ist preislich moderat angesiedelt und heißt Gäste mit Haustieren willkommen. Beachten Sie, dass sowohl Restaurant als auch Hotel donnerstags geschlossen sind.
Das Restaurant nutzt für die Pizzaherstellung ein spezielles Mehlgemisch, das für bessere Verdaulichkeit entwickelt wurde. Dieses handwerkliche Detail unterscheidet es von anderen Restaurants in der Gegend.
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