Boot Café, Café im Marais, Paris, Frankreich
Das Boot Café ist ein kleines Kaffeehaus im Pariser Viertel Marais, erkennbar an seiner blauen Fassade und dem alten Schild darüber. Im Inneren befinden sich zwei Tische, weiße Fliesen an den Wänden, bunte Stühle, eine Marmorbar und frische Blumen.
Das Gebäude war ursprünglich eine Schusterwerkstatt, und der Name des Cafés erinnert direkt daran. Die ursprüngliche blaue Fassade und die alten Türbeschläge blieben bei der Renovierung erhalten, sodass die frühere Nutzung noch heute sichtbar ist.
Das Boot Café hat sein altes Schild mit der Aufschrift 'Cordonnerie' behalten, was auf Französisch Schusterei bedeutet. Diese Einzelheit gibt dem Café eine direkte Verbindung zu seinem früheren Leben als Werkstatt im Marais.
Das Café hat nur zwei Tische im Inneren, weshalb es sich oft anbietet, den Kaffee zum Mitnehmen zu bestellen und ihn draußen oder bei einem Spaziergang durch den Marais zu genießen. Wer einen Sitzplatz möchte, kommt am besten früh am Morgen oder außerhalb der Hauptzeiten.
Das Café bezieht seinen Kaffee von der Belleville Brûlerie, einer kleinen Rösterei in der Nähe des Parks Buttes-Chaumont im Norden von Paris. An der Wand im Inneren steht der Satz 'these coffees are made for walking,' doch viele Besucher bleiben letztendlich sitzen.
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