Da Pino Padova, Italienisches Restaurant in Padua, Italien.
Da Pino Padova ist ein italienisches Restaurant in Padua, das traditionelle italienische Gerichte mit saisonalen Zutaten von lokalen Märkten und Produzenten zubereitet. Das Lokal nutzt Holzöfen und bietet eine breite Auswahl an Pizzas und Klassikern, die nach Familie und überlieferten Rezepten gemacht werden.
Das Restaurant wurde 1972 gegründet und ist bis heute in Familienhand, wobei es sich dem Handwerk der authentischen italienischen Küche verpflichtet hat. Seit den Anfängen sind Holzöfen ein zentrales Element der Küche und werden nach traditionellen Methoden betrieben.
Das Restaurant zeigt regionale Kochtechniken aus verschiedenen italienischen Gegenden und lässt Gäste Gerichte aus dem ganzen Land entdecken. Die Auswahl wechselt mit den Jahreszeiten und spiegelt wider, was gerade von lokalen Lieferanten kommt.
Die Preise sind moderat und das Restaurant akzeptiert Reservierungen, die besonders am Abend und am Wochenende empfohlen werden. Es ist sinnvoll, im Voraus anzurufen, wenn du zu Stoßzeiten essen möchtest, um einen guten Platz zu sichern.
Die Pizzateige hier durchlaufen einen langen Gärungsprozess, der ihnen eine besondere elastische Textur gibt, die man bei anderen Pizzerien in der Stadt nicht findet. Diese sorgfältig entwickelte Technik unterscheidet die Pizzas spürbar von der Standardversion.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
