Poushee Hotel & Restaurant, Strandrestaurant in Cox's Bazar, Bangladesch.
Poushee Hotel & Restaurant ist ein Restaurant mit Meeresblick an der Hotelmeile von Cox's Bazar in Bangladesch. Das zweistöckige Gebäude liegt nahe dem Strand und bietet Speisesäle auf beiden Etagen, wobei die oberen Tische einen direkten Blick auf den Golf von Bengalen ermöglichen.
Das Restaurant eröffnete in den 1990er Jahren, als Cox's Bazar seinen ersten großen Touristikboom erlebte und die Infrastruktur rund um den Strand schnell wuchs. Es gehörte zu den früheren Lokalen in dieser Gegend, die gezielt Reisende aus anderen Teilen Bangladeschs ansprachen.
Poushee ist bekannt für seine regionalen Fischgerichte, die mit frischen Zutaten aus dem Golf von Bengalen zubereitet werden. Wer hier isst, bekommt einen guten Eindruck davon, wie die Küche von Cox's Bazar zwischen einfacher Hausmannskost und modernem Restaurantservice liegt.
Das Lokal ist fußläufig vom Hauptstrandabschnitt erreichbar und liegt an einer gut beschilderten Straße, sodass man es leicht findet. Wer einen Tisch mit Meerblick möchte, sollte möglichst vor dem Abendansturm ankommen, da diese Plätze im Obergeschoss schnell vergeben sind.
Die Küche ist in drei getrennte Bereiche für vegetarische, Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte aufgeteilt, was in dieser Preisklasse in Cox's Bazar selten ist. Diese Trennung macht es für Gruppen mit unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten einfacher, gemeinsam zu essen.
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