Au pont corbeau, Traditionelles Restaurant im Viertel Saint-Nicolas, Straßburg, Frankreich
Das Restaurantinnere zeigt Holzmöbel, Renaissance-Dekorationen und ein markantes Bleiglasfenster aus Flaschenböden in der 21 Quai Saint-Nicolas.
Seit über drei Jahrzehnten in Betrieb, erhielt Au Pont Corbeau die Auszeichnung Bib Gourmand vom Guide Michelin für seine kulinarische Qualität.
Die Speisekarte bietet elsässische Spezialitäten wie hausgemachte Foie Gras mit Gewürztraminer-Gelee, Kalbskopf Vinaigrette und großzügige Portionen Sauerkraut.
Das Restaurant empfängt Gäste montags bis freitags und sonntags von 19:00 bis 22:00 Uhr, mit Mittagsmenüs wochentags für 18.10 Euro und Abendmenüs für 44.90 Euro.
Das Restaurant unterhält einen privaten Weinkeller mit seltenen Auswahlen, darunter Flaschen lokaler Produzenten wie Albert Maurer, Domaine Binner und Weingut Bohn.
Ort: Strasbourg
Website: http://aupontcorbeau.fr
Adresse: 21 Quai Saint-Nicolas, 67000 Strasbourg, France 67000 67000
Öffnungszeiten: Lunes-Viernes 19:00-22:00; Domingo 19:00-22:00
Telefon: +33388356068
Website: http://aupontcorbeau.fr
GPS Koordinaten: 48.57896,7.75029
Neueste Aktualisierung: 14. März 2025 um 08:41
Die Restaurants in Straßburg repräsentieren sowohl die lokale als auch die internationale Gastronomie. Die Betriebe bieten elsässische Spezialitäten wie Flammkuchen, traditionelle französische Gerichte und Küchen aus aller Welt. Zu den Optionen gehören traditionelle Winstuben, historische Brasserien, Michelin-Stern-Restaurants und moderne Bistros. Preise und kulinarische Stile variieren, um verschiedenen Budgets gerecht zu werden, von zwanglosen Mahlzeiten bis hin zu Gourmet-Tischen.
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