Gramme, Modernes Café und Restaurant im 11. Arrondissement, Paris, Frankreich
Gramme ist ein modernes Café und Restaurant im 11. Arrondissement von Paris, das mit einer sorgfältig gestalteten Innenausstattung aus Holzbar, abgenutzten Tischen und Azulejo-Fliesen von Karla Sutra aufwartet. Getrocknete Blumenarrangements ergänzen die Einrichtung und schaffen eine einladende Atmosphäre für Gäste.
Das Lokal wurde von Marine Gora und Romaine Tellier gegründet, die ihre Erfahrungen aus dem Universal-Restaurant und ihrer Beratungstätigkeit einbrachten. Die beiden schufen einen neuen Ort, der ihre gemeinsame Vision einer modernen Küche mit persönlichem Charakter widerspiegelt.
Das Lokal verbindet französische Bistronomie mit internationalen Einflüssen und serviert Gerichte wie Brioche-Banh-Mi, Labneh-Tartinen und saisonales Gemüse. Die Speisekarte spiegelt eine offene Haltung gegenüber verschiedenen kulinarischen Traditionen wider und lädt Besucher ein, unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Das Restaurant ist an den meisten Wochentagen am Vormittag und Mittag geöffnet und bietet sowohl Brunch als auch Mittagessen an. Die Öffnungszeiten variieren zwischen den Wochentagen und Wochenenden, daher sollte man vorher die genauen Zeiten überprüfen.
Das Lokal betreibt einen kleinen Shop-Bereich, in dem man Spezialitäten wie Dukkah, hausgemachtes Müsli und ausgewählte Kaffeebohnen zum Mitnehmen kaufen kann. Diese Auswahl ermöglicht es Besuchern, die Geschmäcker des Ortes auch zu Hause weiterzuerleben.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
