Maison Bleue & Spa., Marokkanisches Riad und Spa-Hotel in Fès, Marokko.
Das Haus Bleu ist ein traditioneller Riad in der Altstadt von Fes, der als Hotel und Spa betrieben wird und sechzehn Zimmer im maurischen Stil bietet. Ein gepflegter Innenhof mit Pool bildet das Zentrum, während Bögen und Säulen die klassische Riad-Architektur prägen.
Der Riad wurde von der Familie Al Abbadi übernommen, die seit Generationen in Fes für Gastfreundschaft bekannt ist. Die Familie hat bewahrt, wie der Ort funktioniert und welche Werte darin wichtig sind.
Das Haus verbindet traditionelle Handwerkskunst mit alltäglicher Gastfreundschaft. Die Gäste sehen überall lokale Kunstfertigkeiten: bemalte Fliesen, geschnitzte Holzteile und Stoffe, die nach alter Handwerkstradition hergestellt wurden.
Der Ort liegt zehn Gehminuten von den Hauptmärkten entfernt und ist leicht zu Fuß zu erreichen. Klimaanlage, Internet und ein Restaurant auf dem Dach sind vorhanden, ebenso ein Spa und die Möglichkeit, geführte Touren durch die Altstadt zu buchen.
Das Haus hat eine Kochschule gegründet, wo Gäste traditionelle Rezepte und alte Kochtechniken lernen können. In dieser Schule werden auch saisonale Aktivitäten wie die Herstellung von Orangenblütenwasser angeboten.
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