Andhra Bhawan Canteen, Südindisches Restaurant in Chanakya Puri, Indien.
Die Andhra Bhawan Canteen ist eine Kantine im Staatsgebäude von Andhra Pradesh in Chanakya Puri, Neu-Delhi, die traditionelle Küche des Bundesstaates anbietet. Sie serviert sowohl vegetarische als auch nicht-vegetarische Gerichte in einem großen, schlichten Speisesaal mit Tischen für mehrere Personen.
Das Andhra Pradesh Bhawan wurde als offizielle Vertretung des Bundesstaates in der Hauptstadt Neu-Delhi errichtet und dient der Verwaltung und Unterkunft für Vertreter aus dem Bundesstaat. Die Kantine entstand als Nebeneinrichtung für Gäste und Mitarbeiter des Gebäudes und wurde mit der Zeit für die Öffentlichkeit zugänglich.
Die Kantine ist bekannt für Gerichte wie Pesarattu (grüne Mungobohnen-Dosa) und Gongura-Chutney, die man in Delhi kaum woanders findet. Viele Gäste kommen gezielt hierher, um die Küche Andhras in ihrer authentischen Form zu erleben.
Besucher müssen vor dem Betreten des Speisesaals Essensgutscheine an der Kasse kaufen und diese dann am Ausgabeschalter einlösen. Es lohnt sich, etwas früher zu den Mahlzeiten zu kommen, da der Saal zu Stoßzeiten schnell voll wird.
Obwohl die Kantine in einem Regierungsgebäude liegt, ist sie für jedermann frei zugänglich und nicht nur für Beamte oder Delegierte reserviert. Wegen der sehr günstigen Preise und der authentischen Küche gilt sie in Delhi als Geheimtipp unter Kennern.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
