Itálica Pizza Bar, Pizzeria in Puerto Madero, Buenos Aires, Argentinien
Itálica Pizza Bar ist eine Pizzeria im Viertel Puerto Madero in Buenos Aires, die argentinische Zutaten mit italienischer Pizzatradition verbindet. Das Lokal bietet sowohl Plätze drinnen als auch draußen an.
Puerto Madero war früher ein Hafen, der im Laufe der Jahrzehnte zu einem modernen Gastronomie- und Freizeitviertel umgebaut wurde. Diese Umgestaltung zog zahlreiche Restaurants und Besucher an das Wasser.
Das Lokal zeigt die starke italienische Einwanderungstradition Argentiniens durch seine Pizzaauswahl, die nach lokalen Vorlieben zubereitet wird. Die Gerichte verbinden italienische Techniken mit regionalen Zutaten und Geschmäckern, die in Buenos Aires verankert sind.
Bestellungen können über WhatsApp aufgegeben werden, und ein Lieferservice ist über Rappi und PedidosYa verfügbar. Wer lieber vor Ort essen möchte, findet sowohl innen als auch außen Sitzplätze.
Das Lokal plant, mit neuen Standorten in Aventura und Midtown Miami seine argentinische Pizzatradition in die USA zu bringen. Das macht es zu einem der wenigen Restaurants aus Buenos Aires, das eine Expansion nach Nordamerika anstrebt.
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