La Caserne Chanzy

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La Caserne Chanzy, Art-Déco-Hotel und Restaurant nahe der Notre-Dame-Kathedrale, Reims, Frankreich

Das Fünf-Sterne-Hotel verfügt über 89 Zimmer in einer renovierten Feuerwache, mit einem Restaurant mit Blick auf die gotische Kathedrale.

Das 1926 als Feuerwache erbaute Gebäude wurde komplett umgestaltet und im August 2019 als Luxushotel wiedereröffnet.

Das Restaurant La Grande Georgette integriert industrielle Designelemente in Blau und Rot als Hommage an das französische Feuerwehrerbe.

Das Hotel liegt zwei Minuten vom Palais du Tau und der Kathedrale entfernt und verfügt über Spa, Wellnesscenter und Terrasse zum Essen.

Das Restaurant zeigt eine offene Küche, in der Köche regionale Gerichte mit saisonalen Zutaten von Champagner Erzeugern zubereiten.

Ort: Reims

Marke:

Betreiber: SAS Cathédrale

Adresse: 18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims

Telefon: +33326831818

Website: http://lacasernechanzy.com

GPS Koordinaten: 49.25357,4.03115

Neueste Aktualisierung: 12. März 2025 um 17:20

Die besten Restaurants und Gourmetlokale in der Region Reims

In Reims und Umgebung wird die Gastronomie als Kunst gelebt. Zwischen Michelin-Stern-Restaurants und charmanten Tavernen vereint die Region Bodenständigkeit, Champagner und kulinarisches Know-how. In den gewölbten Kellern, Burgen oder Gassen der Altstadt interpretieren Köche die Klassiker der französischen Küche mutig neu. Einige ehren die Champagnert radition, andere ziehen Inspirationen von anderswo her heran, doch alle teilen die gleiche Vorliebe für regionale Produkte. Vom Raffinement der L’Assiette Champenoise bis zum unaufdringlichen Charme der Restaurants in Épernay, ebenso wie die modernen Lokale im Herzen von Reims, erzählt jedes Restaurant auf seine Weise die Vielfalt eines Gebiets, in dem Eleganz am Tisch erlebt wird.

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