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Frankreich

ROS[O]

Gebäude Restaurant

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ROS[O], Zeitgenössisches Restaurant in Mûrs-Erigné, Frankreich.

Das Restaurantinterieur zeigt eine minimalistische Einrichtung, ergänzt durch große Fenster mit Blick auf den Louet-Fluss während des Abendservices.

Tony Pasquier, ehemaliger Küchenchef des Casa Corneille, gründete ROS[O], um einen modernen Speiseort in der Loire-Tal-Region zu schaffen.

Das Menü verbindet französische Küchentechniken mit saisonalen Zutaten und bietet Gerichte wie knusprige Jakobsmuscheln und Lammkoteletts mit cremiger Polenta.

ROS[O] serviert Abendessen von Dienstag bis Samstag zwischen 19:30 und 21:00 Uhr, mit einem Drei-Gänge-Menü für etwa 40 Euro.

Gäste können aus einer sich entwickelnden Speisekarte wählen, die sich nach den Marktzutaten richtet, während sie die Landschaft des Louet-Flusses betrachten.

Ort: Mûrs-Erigné

Adresse: 22 Rue Maurice Berné 49610 Mûrs-Erigné

Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag 19:30-21:00

Telefon: +33241577249

Website: https://roso-restaurant.eatbu.com

GPS Koordinaten: 47.40620,-0.52610

Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 12:39

Wo man in Angers und Umgebung essen kann.

33 elements

Restaurants in Angers und den umliegenden Gebieten bieten eine Vielzahl von Küchen: traditionell französisch, modern, mediterran, italienisch und indisch. Es gibt städtische Restaurants sowie Einrichtungen in historischen Umgebungen wie Schlössern. Spezialitäten umfassen Teppanyaki, Meeresfrüchte und mehrere zeitgenössische Interpretationen klassischer französischer Rezepte. Die Standorte reichen von der Innenstadt von Angers bis zu nahegelegenen Städten wie Avrillé, Les Ponts-de-Cé, Mûrs-Erigné, Briollay und Bellevigne-en-Layon.

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