Pussers Caribbean Grille
Pusser's Caribbean Grille ist ein Restaurant am Wasser in Annapolis, das sich in der Nähe des Hotels Annapolis Waterfront befindet. Es bietet großflächige Fenster und eine Außenterrasse mit Blick auf die Boote auf dem Ego Alley, mit Wochenendveranstaltungen, Live-Musik und einer Bar mit tropischen Getränken sowie Meeresfrüchte-Speisekarte.
Pusser's eröffnete auf Tortola in den Britischen Jungferninseln 1982 und kam Mitte der 1990er Jahre nach Annapolis, wo es sich schnell als Treffpunkt für Einheimische und Besucher etablierte. Seit seiner Ankunft hat das Restaurant über 1000 Hochzeiten und Jubiläumsfeiern gehostet und ist ein fester Teil des sozialen Lebens der Stadt geworden.
Pusser's trägt seinen Namen von "Purser", dem Offizier der britischen Marine, der den Seeleuten Rum ausgab. Diese Geschichte und die Verbindung zur Karibik prägen die Atmosphäre des Ortes, wo man die Boote auf dem Ego Alley beobachtet und die nautische Dekoration in sich aufnimmt.
Das Restaurant ist von früh morgens bis spät abends für Frühstück, Mittagessen und Abendessen geöffnet und bietet sowohl innen als auch draußen Platz mit Blick auf das Wasser. Die Außenbereiche können bei kühlerer Witterung mit Feuerkörben und Lampen beheizt werden, sodass Besucher das ganze Jahr über den Hafen genießen können.
Chef Jim Eriksen hat seit kurz nach seiner Abschlussausbildung hier gearbeitet und aktualisiert die Speisekarte zweimal im Jahr mit neuen Rezeptionen und täglichen Spezialitäten. Mehrere Mitarbeiter haben während des gesamten Bestehens des Restaurants gearbeitet und prägen mit ihrer Langzeiterfahrung das freundliche Service-Erlebnis.
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