Le Menhir, Bretonische Crêperie nahe der Saint-Aubin Kirche, Toulouse, Frankreich
Le Menhir ist ein Bretonisches Crêperie-Restaurant in Toulouse, das herzhafte Galetten und süße Crêpes nach traditionellen Rezepten zubereitet. Das Lokal bietet ein bretonisches Ambiente mit keltischen Dekorelementen und serviert beide Varianten der Crêpe-Kunst an Tischen im gemütlichen Speiseraum.
Das Restaurant wurde 2011 gegründet und bringt authentische bretonische Kochkunst nach Toulouse. Es bewahrt Rezepte und Kochtechniken, die über mehrere Generationen weitergegeben wurden.
Der Name bezieht sich auf einen bretonischen Stein und signalisiert die Verbindung zur bretonischen Küche. Das Interieur zeigt keltische Motive, die das Ambiente prägen und die kulinarische Herkunft unterstreichen.
Das Restaurant liegt etwa zehn Gehminuten von der Metro-Station François Verdier entfernt. Es ist mittwochs ab 18:00 Uhr und donnerstags bis samstags mittags und abends geöffnet, sodass der Zeitpunkt des Besuchs gut geplant werden sollte.
Die Speisekarte bietet mehr als 30 verschiedene herzhafte Galetten mit unterschiedlichen Kombinationen von Füllungen. Ein besonderer Favorit ist die Celtic-Crêpe mit geräuchertem Lachs und hausgemachter Butter-Karamell-Sauce zum Nachtisch.
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