Restaurant Canals & Munné. Calçotades Sant Sadurní. Dinars per grups., Katalanisches Restaurant in Sant Sadurní d'Anoia, Spanien.
Das Restaurant Canals & Munné ist ein katalanisches Restaurant in Sant Sadurní d'Anoia, das sich auf traditionelle Gerichte wie escudella de pagès, escalivada und gegrillte Fleischgerichte spezialisiert, begleitet von regionalen Weinen und Cavas. Das Haus verfügt über zwei Standorte: einen im Weingut mit Führungen durch die Bodega und einen am Pau-Casals-Platz zum Essen.
Das Restaurant bewahrt Cavas aus dem Jahr 1915 in seinen Kellern, was über ein Jahrhundert Weinherstellung in der Region Sant Sadurní d'Anoia dokumentiert. Diese alten Bestände zeugen von einer langen Weinbautradition, die für den Ort zentral ist.
Das Restaurant bewahrt die katalanische Tradition der Calçots, gegrillter Frühlingszwiebeln mit Romesco-Sauce, die hier in der Saison ein wichtiger Teil der lokalen Esskultur ist. Diese speziellen Zwiebeln werden mit großem Aufwand zubereitet und sind eng mit der Identität dieser Region verwoben.
Das Restaurant kann mit Gruppen besucht werden und befindet sich an zwei verschiedenen Orten in Sant Sadurní d'Anoia, daher lohnt sich das Vorplanen bei der Ankunft. Besucher mit Kindern können das Innenspielpotential mit Ballbecken und Rutschen nutzen, während sie die Bodega erkunden oder essen.
Das Haus betreibt einen unterirdischen Spielbereich für Kinder, der während des Besuchs der Bodega oder des Essens genutzt werden kann, was es zu einem ungewöhnlichen Erlebnis für Familien macht. Dieses Angebot verbindet die typische Weinerkundung mit modernen Freizeitangeboten für junge Besucher.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.