Quang Anh Too, Vietnamesisches Restaurant und Takeaway in Mitte, Braunschweig
Quang Anh Too ist ein vietnamesisches Restaurant und Takeaway in der Mitte von Braunschweig, das klassische Gerichte wie Pho, Reisnudelsuppen und Frühlingsrollen anbietet. Die Einrichtung ist schlicht gehalten, mit einfachen Tischen und dezenten Hinweisen auf die vietnamesische Herkunft der Küche.
Das Restaurant ist Teil einer wachsenden Gemeinschaft vietnamesischer Gastronomiebetriebe in deutschen Städten, die seit den 1980er Jahren entstanden sind. Der Name mit dem Zusatz 'Too' deutet darauf hin, dass es sich um eine zweite Filiale oder einen Ableger eines bestehenden Lokals handelt.
Quang Anh Too wird von Vietnamesen und Einheimischen gleichermaßen besucht, was dem Lokal ein authentisches Flair verleiht. Wer möchte, kann vom Personal einfache vietnamesische Ausdrücke lernen, um die Bestellung persönlicher zu gestalten.
Das Lokal ist per Bus gut erreichbar und liegt zentral in der Mitte von Braunschweig, sodass es sich leicht zu Fuß von vielen Punkten der Innenstadt aus erreichen lässt. Es ist sowohl für einen schnellen Mittagstisch als auch für ein entspanntes Abendessen geeignet, und Bestellungen können im Voraus per WhatsApp aufgegeben werden.
Die Suppen auf der Karte umfassen auch Bun Bo Hue, eine scharf-würzige Nudelsuppe aus der Stadt Hue im Zentrum Vietnams, die deutlich kräftiger im Geschmack ist als das bekanntere Pho. Wer also Pho kennt und etwas Neues ausprobieren möchte, findet hier eine gute Gelegenheit dazu.
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