Nooch, Asiatisches Restaurant in der Badenerstrasse, Zürich, Schweiz.
Nooch ist ein Asienrestaurant in der Badenerstrasse, das verschiedene Küchenstile des asiatischen Raums anbietet. Das Lokal setzt dabei auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und aufmerksame Zubereitung der einzelnen Gerichte.
Das Restaurant wurde unter der Leitung von Fredy Wiesner Gastronomie gegründet und brachte ein neues Essenskonzept in Zürichs Gastronomieszene. Es etablierte sich als Ort für moderne asiatische Küche mit Schweizer Standards.
Der Name stammt von dem Wort für glutenfreie Hefeflocken, was die Fokussierung auf alternative und gesunde Zutaten widerspiegelt. Die Gäste sehen hier eine Mischung aus modernen asiatischen Gerichten und lokalen Geschmackspräferenzen in einem freundlichen, entspannten Rahmen.
Das Restaurant arbeitet nur mit digitalen Zahlungen, akzeptiert Karten und Twint und ist von Montag bis Samstag ab 11 Uhr geöffnet. Am Sonntag beginnt der Service erst um 12 Uhr mittags und endet früher am Abend.
Jeden Montagabend verwandelt sich das Lokal in ein All-you-can-eat Erlebnis mit unbegrenzt vielen Tellern aus der ganzen asiatischen Küche. Dieses Angebot zieht regelmässig Gruppen und Freunde an, die gemeinsam probieren und geniessen wollen.
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