Riso e Latte, Italienisches Restaurant in Mailand, Italien.
Riso e Latte ist ein Restaurant in Mailand mit einem Speisesaal im Stil der 1960er Jahre, ausgestattet mit originalen Vintage-Möbeln und authentischen Objekten jener Zeit. Der Raum zeigt originale Bigrigio-Telefone, Bialetti-Mokkakannen und andere Gegenstände aus diesem Jahrzehnt.
Das Restaurant wurde in einem früheren Geschäft in der Nähe der Via Meravigli eröffnet, wobei die Inhaber Maurizia und Ettore gezielt authentische Gegenstände aus den 1960er Jahren sammelten. Diese Objekte stammten aus Privatwohnungen und wurden verwendet, um das Interieur zu gestalten.
Der Ort ehrt die Mailänder Küchentradition durch authentische Rezepte wie Risotto mit Safran und Fleischgerichte aus dem Piemont. Die Zutaten stammen von kleinen, handwerklich arbeitenden Erzeugern aus der Region, was den lokalen Charakter des Angebots unterstreicht.
Das Lokal liegt zentral in Mailand und ist leicht zu Fuß erreichbar. Reservierungen sind möglich und die Besucher sollten sich auf traditionelle italienische Küche mit moderatem Preisniveau einstellen.
Die Wände zeigen persönliche Gegenstände aus den Familien der Besitzer, darunter Nachthemden, Hosenträger und originale Gemälde, die Maurizias Vater in den 1960er Jahren schuf. Diese privaten Kunstwerke und Objekte erzählen persönliche Geschichten aus jener Zeit.
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