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Frankreich

Le Puits Saint-Jacques

Gebäude Restaurant

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Le Puits Saint-Jacques, Michelin-Sterne-Restaurant in Pujaudran, Frankreich.

Das Restaurant befindet sich in einem Gebäude mit freiliegenden Balken, Ziegelwänden und zeitgenössischer Einrichtung, das traditionelle und moderne Elemente ausgewogen verbindet.

Das Gebäude begann als Kutschenstation am Jakobsweg, bevor es sich zu einem gastronomischen Ziel in Pujaudran entwickelte.

Küchenchef William Candelon bereitet französische Gerichte mit regionalen Zutaten zu, darunter Lammbrieschen, Morcheln, Trüffel und Challans-Ente.

Das Restaurant empfängt Gäste von Mittwoch bis Sonntag, serviert Mittagessen zwischen 12:00 und 13:30 Uhr und Abendessen von 19:45 bis 20:45 Uhr.

In der 57 Avenue Victor-Capoul gelegen, verfügt das Restaurant über temperaturkontrollierte Weinkeller mit Auswahl französischer Weingüter.

Ort: Pujaudran

Adresse: 57 Av. Victor Capoul, 32600 Pujaudran

Telefon: +33562074111

Website: https://lepuitssaintjacques.fr

GPS Koordinaten: 43.59082,1.14992

Neueste Aktualisierung: 17. März 2025 um 17:29

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