Don Weber, Mexikanisches Restaurant in der Heinrichstrasse, Zürich, Schweiz.
Don Weber ist ein mexikanisches Restaurant in Zürich, das Gerichte wie Fajitas, Burritos und Churros nach traditionellen Rezepten zubereitet. Die Speisekarte wird von einer breiten Auswahl an Cocktails und spezialisierten Bieren ergänzt, die über 100 Optionen umfasst.
Das Restaurant wurde 1989 gegründet und war damals das erste mexikanische Restaurant in Zürich. Über mehr als drei Jahrzehnte hat es seinen Status bewahrt und kontinuierlich betrieben.
Das Restaurant verbindet mexikanische Kochtechniken mit traditionellen Zutaten und bietet eine authentische Alternative zu lokalen Schweizer Küchen. Die Gäste sitzen in einem Raum, der mexikanische Elemente nutzt, um die Esskultur näher zu bringen.
Der Zugang ist barrierefrei gestaltet, sodass Rollstuhlfahrer das Restaurant ohne Probleme erreichen können. Es ist empfehlenswert, die Öffnungszeiten zu beachten: Montag bis Freitag ab 11:30 Uhr, am Wochenende erst ab 17:00 Uhr.
Das Lokal bietet eine besondere Tequila-Kostererfahrung auf Meterläge an, bei der Besucher verschiedene Sorten probieren können. Zusätzlich gibt es das Signature-Cocktail Dracula und glutenfreie Versionen klassischer mexikanischer Desserts.
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