La Plata, Historische Tapas-Bar im Gotischen Viertel, Barcelona, Spanien
La Plata ist eine Tapas-Bar im Gotischen Viertel von Barcelona, untergebracht in einem schmalen Raum mit Marmortresen und wenigen Tischen. Wein wird aus Holzfässern gezapft und direkt am Tresen oder an einem der kleinen Tische getrunken.
Das Lokal wurde 1945 eröffnet und hat seitdem sein Konzept kaum verändert. Es liegt in einer Straße, in der Pablo Picasso 1896 sein erstes Atelier in Barcelona einrichtete.
La Plata serviert seit Jahrzehnten dieselben vier Gerichte: gebratene Sardinen, katalanische Wurst, Sardellenfilets und Tomatensalat mit Oliven. Diese Karte hat sich nie verändert, was dem Lokal einen festen Platz im Alltag des Viertels gibt.
Abends füllt sich die Bar schnell, daher lohnt es sich, früh zu kommen, um einen Platz an der Theke zu ergattern. Der Raum ist sehr eng, aber das gehört zum Charakter des Ortes.
An der Bar kann man Wein aus einem Porrón trinken, einem Glaskrug mit langem Ausgusstrichter, der ursprünglich dafür gedacht war, ihn mit mehreren Personen zu teilen, ohne die Lippen an das Gefäß zu setzen. Dieser Trinkbrauch ist hier nach wie vor gelebter Alltag und kein bloßes Schaustück für Touristen.
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