Le lion et l’agneau, Französisches Restaurant in Nantes, Frankreich
Le Lion et l'Agneau zeigt freiliegende Steinmauern, petrolfarbene Akzente und eine Theke vor einer offenen Küche, wo Gäste die Zubereitung beobachten.
Der Name des Restaurants stammt vom Wappen von Auch, der Heimatstadt von Chef Thierry Lebé, der in renommierten Häusern in Frankreich und Washington DC ausgebildet wurde.
Die Speisekarte spiegelt die kulinarischen Traditionen Südwestfrankreichs durch regionale Spezialitäten wie Janzé-Huhn, Pénestin-Muscheln und lokale Handwerksprodukte wider.
Das Lokal öffnet dienstags bis samstags von 12:00 bis 14:00 und 19:30 bis 21:30 Uhr, mit Mittagsmenü für 20 Euro und vollständigem Menü für 39 Euro.
Der Speisesaal verfügt über einen Gemeinschaftstisch für zwölf Personen, intime Tische und Thekenplätze mit Blick auf den Küchenbetrieb.
Ort: Nantes
Erreichbarkeit: Rollstuhlgerecht
Adresse: 40 Rue Fouré, 44000 Nantes, France 44007 Nantes
Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag 12:00-14:00,19:30-21:30
Telefon: +33255105874
Website: https://le-lion-et-lagneau.fr
GPS Koordinaten: 47.21161,-1.54697
Neueste Aktualisierung: 11. März 2025 um 21:29
Nantes beherbergt eine vielfältige Gastronomieszene, die sich von Michelin-Sterne-Restaurants bis zu Stadtteil-Bistros erstreckt. Unter den renommierten Adressen ragt L'Atlantide 1874 hervor, das die Stadt vom obersten Stockwerk eines Turms mit Blick auf die Loire überblickt, während das Manoir de la Régate seine Küche am Ufer der Erdre anbietet. Das Restaurant ICI stellt ebenfalls die gehobene Gastronomie in Nantes mit saisonalen Menüs dar. Die Vielfalt prägt das kulinarische Angebot der Innenstadt. Lokale wie Le Bistro des Enfants Nantais und Chez B.B. bewahren die französische Bistro-Tradition mit frischen Marktprodukten. Weitere Adressen erweitern den Horizont: Meraki bringt griechische und mediterrane Aromen, L'Agave verbindet französische Küche mit Einflüssen aus Zentralamerika, während Imagine den ganzen Tag über Brunch anbietet. Dieses Angebot spiegelt die Entwicklung der Gastronomie in Nantes wider, bei der regionale Rezepte auf Küchen der Welt treffen, in Räumen, die von historischen Sälen bis zu zeitgenössischen Räumen reichen.
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