We Cook Pizza & Pasta, Italienisches Restaurant nahe dem Grand Canyon Nationalpark in Tusayan, USA
We Cook Pizza & Pasta ist ein italienisches Restaurant in Tusayan, Arizona, in der Nähe des Südeingangs des Grand Canyon. Es bietet handgezogene Pizzen, Pasta, Salate und Wings in einem entspannten, informellen Rahmen an.
Das Restaurant wurde 1981 gegründet und hat sich seitdem als eine der wenigen festen Adressen für italienisches Essen in diesem abgelegenen Gebiet etabliert. Über vier Jahrzehnte lang hat es Reisende auf dem Weg zum oder vom Grand Canyon versorgt.
Das Pizza Today Magazine hat dieses Restaurant unter die Top 100 der unabhängigen Pizzerien in den USA aufgenommen. Diese Anerkennung macht es zu einem bekannten Anlaufpunkt für Besucher, die nach einem langen Tag am Grand Canyon eine unkomplizierte Mahlzeit suchen.
Das Restaurant befindet sich neben dem Tusayan General Store am ersten Kreisverkehr und ist täglich geöffnet, außer an Thanksgiving und Weihnachten. Es lohnt sich, dies bei der Reiseplanung zu berücksichtigen, besonders in der Hauptsaison, wenn Tusayan sehr belebt ist.
Der Pizzateig wird 48 Stunden lang fermentiert, bevor er auf einem Steindeckenofen gebacken wird. Diese Methode erfordert eine Vorbereitung, die zwei Tage im Voraus beginnt, was für ein Restaurant in einer kleinen Touristenstadt ungewöhnlich ist.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
