Tipaza, Mediterranes Restaurant im 15. Arrondissement, Paris, Frankreich.
Tipaza ist ein mediterranes Restaurant im 15. Arrondissement mit Speisen aus der nordafrikanischen Küche. Der Speiseraum vereint mehrere Sitzbereichein einem Ambiente, das durch handwerkliche Details geprägt ist.
Das Restaurant wurde 1984 gegründet und etablierte sich als Anlaufstelle für mediterrane Küche im Westen von Paris. Über die Jahrzehnte hat es seine Position als Vermittler nordafrikanischer Kulinarik bewahrt.
Das Restaurant zeigt die nordafrikanischen Traditionen in seiner Einrichtung, die Gäste bei jedem Besuch erleben. Die Speisekarte konzentriert sich auf Gerichte aus der Berberkultur mit Couscous, gegrilltem Fleisch und Tajines.
Der Betrieb ist täglich von 11:45 bis 15:30 Uhr und von 19:00 bis Mitternacht geöffnet und bietet volle Rollstuhlzugänglichkeit. Die Klimatisierung macht den Besuch zu jeder Jahreszeit angenehm.
Das Restaurant bezieht Weine direkt aus Algerien und Marokko für authentische Kombinationen mit den Gerichten. Diese regionalen Weinauswahl findet man sonst selten in Pariser Restaurants.
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