Parador de Jarandilla de la Vera, Schlosshotel aus dem 15. Jahrhundert in Jarandilla de la Vera, Spanien
Das Parador de Jarandilla de la Vera ist ein mittelalterliches Kastell aus dem 15. Jahrhundert in Jarandilla de la Vera, in der Region La Vera in der Extremadura, das heute als Hotel genutzt wird. Das Gebäude hat vier Ecktürme, dicke Steinmauern und einen zentralen Innenhof, der von Arkaden umgeben ist.
Das Kastell wurde im 15. Jahrhundert von der Familie Zúñiga als Festung erbaut und war jahrhundertelang Sitz des Adels in der Region. Im Jahr 1556 wohnte Kaiser Karl V. mehrere Monate lang hier, bevor seine Gemächer im nahe gelegenen Kloster Yuste fertiggestellt waren.
Das Restaurant des Paradors serviert Gerichte aus der Region La Vera, darunter Suppen auf Tomatenbasis und Fleischgerichte mit lokalen Gewürzen wie dem geräucherten Paprika aus der Gegend. Wer hier speist, bekommt einen guten Eindruck davon, was in dieser Region traditionell auf den Tisch kommt.
Das Hotel liegt im Zentrum von Jarandilla de la Vera und ist gut zu Fuß erreichbar, wenn man im Dorf untergebracht ist. Da es sich um ein historisches Gebäude handelt, sollte man auf unebene Böden und Treppen ohne Fahrstuhl gefasst sein.
Der Innenhof des Kastells war einst der Ort, an dem Karl V. spazieren ging und die Berge der Sierra de Gredos betrachtete, die man noch heute von dort aus sehen kann. Das Gebäude gehört zum staatlichen Parador-Netz, das historische Denkmäler in ganz Spanien als Hotels betreibt.
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