La Maison de Celou, Französisches Restaurant in Châteauneuf-de-Gadagne, Frankreich.
La Maison de Celou ist ein Restaurant in einem sanierten Gebäude in Châteauneuf-de-Gadagne mit Speisesälen im Inneren und einer Außenterrasse mit Blick auf den Mont Ventoux. Das Lokal befindet sich in der Rue Saint-Join und bietet den Gästen Speisen in einem mediterranen Umfeld.
Das Restaurant wurde 2010 gegründet, nachdem ein ehemaliges Wohnhaus unter der Leitung von Chef Paul Avert in ein Esslokal umgewandelt wurde. Diese Umgestaltung markierte den Beginn der gastronomischen Aktivität an diesem Ort.
Das Restaurant bewahrt regionale kulinarische Traditionen durch saisonale Menüs mit lokalen Spezialitäten und Produkten von Produzenten aus dem Département Vaucluse.
Reservierungen sind an diesem mittelpreisigen Lokal erforderlich, das Mittagessen und Abendessen in bestimmten Zeitfenstern anbietet. Besucher sollten sich vorher erkundigen, welche Tage und Zeiten für ihr beabsichtigtes Essen verfügbar sind.
Das Lokal bietet auch Unterkunftsmöglichkeiten mit einer möblierten Wohnung für Gäste, die einen längeren Aufenthalt in der Provence-Region planen. Dieses Angebot verbindet Gastronomie und Übernachtung in einer Hand.
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