Les arômes, Französisches Restaurant in der Rue Sainte-Catherine, Rodez, Frankreich
Les Arômes ist ein französisches Restaurant auf der Rue Sainte-Catherine mit einem Innenraum aus Naturstein und Holzakzenten. Hier werden Gerichte aus frischen Zutaten vom lokalen Markt in raffinierter Form serviert.
Das Etablissement trägt die Auszeichnung Maitre Restaurateur, ein Gütesiegel, das nur französische Restaurants erhalten, die sich der Handwerkstradition verschrieben haben. Diese Zertifizierung unterstreicht das Engagement für klassische Kochtechniken.
Das Restaurant ehrt die regionalen Spezialitäten des Aveyron, mit Gerichten wie Entenleber und lokal bezogenem Fleisch, die die kulinarische Tradition Südfrankreichs widerspiegeln.
Das Restaurant bietet Mittagessen und Abendessen von Mittwoch bis Samstag sowie Sonntagsmittag an. Menüs liegen zwischen 28 und 33 Euro und passen sich verschiedenen Vorlieben an.
Das Restaurant bietet spezielle Gruppendiner an Dienstag-, Mittwoch- und Donnerstagabenden an, mit individuell gestalteten Menüs für bis zu 25 Personen. Diese Option macht es zu einer beliebten Wahl für geschlossene Veranstaltungen in der Stadt.
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