La Cité du Chocolat, Schokoladen-Entdeckungszentrum in Tain-l'Hermitage, Frankreich.
La Cité du Chocolat ist ein Besucherzentrum in der Stadt Tain-l'Hermitage, das sich auf die Herstellung von Schokolade konzentriert. Die Anlage bietet verschiedene Bereiche, in denen Besucher sehen können, wie Schokolade gemacht wird, und selbst praktische Erfahrungen beim Arbeiten mit Kakao sammeln können.
Das Zentrum wurde von Valrhona gegründet, einem Schokoladenhersteller, dessen Geschichte bis ins frühe 20. Jahrhundert in der Rhône-Tal-Region zurückreicht. Die Eröffnung des Besucherzentrums setzte die Tradition dieses Unternehmens fort, sein Handwerk der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.
Der Ort zeigt, wie Schokolade die Arbeit von Handwerkern prägt und welche Fähigkeiten nötig sind, um sie herzustellen. Man sieht Arbeiter bei ihrer Tätigkeit und erfährt von ihnen persönlich, welche Erfahrung und Leidenschaft in jedem Produkt steckt.
Besucher sollten Zeit mitbringen, um die verschiedenen Stationen gründlich zu erkunden und an Kostproben teilzunehmen. Es wird empfohlen, früh am Tag zu kommen, um weniger Gedränge zu haben und die Erfahrung in Ruhe genießen zu können.
Besucher können jeden Schritt der Kakao-Umwandlung nachvollziehen, von den rohen Bohnen bis zu den fertigen Produkten in der Verkostungszone. Diese vollständige Verfolgung zeigt, wie viele Arbeitsprozesse nötig sind, um Schokolade herzustellen.
Ort: Tain-l'Hermitage
Erreichbarkeit: Rollstuhlgerecht
Betreiber: Valrhona
Adresse: Avenue du Président Roosevelt
Öffnungszeiten: Montag-Samstag 09:00-19:00; Sonntag 10:00-18:00
Telefon: +33475092727
Website: https://citeduchocolat.com
GPS Koordinaten: 45.06857,4.84345
Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 18:42
Die Ardèche verbindet Naturwunder mit jahrhundertealter Geschichte. Das Département im Südosten Frankreichs erstreckt sich von den vulkanischen Höhen der Cevennen bis zu den tief eingeschnittenen Kalksteinschluchten entlang des gleichnamigen Flusses. Der Pont d'Arc, ein 60 Meter hoher natürlicher Steinbogen, markiert den Eingang zu den Gorges de l'Ardèche, während die Grotte Chauvet prähistorische Höhlenmalereien aus der Zeit vor 36.000 Jahren bewahrt. Die Landschaft wechselt zwischen bewaldeten Plateaus wie dem Bois de Païolive, wo verwitterte Kalksteinformationen bizarre Formen bilden, und Flusstälern, die seit Jahrhunderten besiedelt sind. Mehrere Dörfer wie Balazuc, Vogüé und Labeaume schmiegen sich an Felswände über dem Fluss, ihre engen Gassen führen zu Burgruinen und romanischen Kirchen. Die Cascade du Ray-Pic stürzt über eine 60 Meter hohe Basaltwand, während der Mont Gerbier de Jonc die Quelle der Loire beherbergt. Unter der Oberfläche erstrecken sich ausgedehnte Höhlensysteme, darunter die Grotte de la Madeleine und der Aven d'Orgnac mit seinen unterirdischen Hallen. Das Château de Crussol thront auf einem Felsvorsprung über dem Rhônetal, das Château d'Aubenas dominiert die gleichnamige Stadt. Zwischen diesen natürlichen und historischen Stätten verbinden der Train du Vivarais und der Vélorail des Gorges du Doux Besucher mit der Region auf praktische Weise.
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