El bahri, Restaurant in El Marsa, Algerien

El Bahri ist ein Restaurant in El Marsa, einer kleinen Küstenstadt östlich von Algier, das auf frische Meeresfrüchte und gegrillten Fisch spezialisiert ist. Die Einrichtung ist schlicht gehalten, mit hellen Räumen, großen Fenstern mit Blick aufs Meer und Tischen drinnen wie draußen.

Das Restaurant blickt auf eine Geschichte zurück, die mindestens bis in die 1980er Jahre reicht, als es begannen, Meeresfrüchte an dieser Küste zu servieren. Seitdem ist es Teil des Alltagslebens von El Marsa geblieben und hat mehrere Generationen von Gästen empfangen.

El Bahri liegt direkt am Meer, und viele Gäste kommen nach einem Tag am Strand hierher, um frischen Fisch zu essen. Der Name bedeutet auf Arabisch schlicht "der Meeres-" oder "der des Meeres", was den Charakter des Ortes gut beschreibt.

Wer frischen Fisch bestellen möchte, kann die Auslage am Eingang begutachten, wo der Fang des Tages gezeigt wird. Ein Besuch mittags oder am frühen Abend ist empfehlenswert, da es an Wochenenden voll werden kann, besonders wenn das Wetter schön ist.

Bei El Bahri kann man sein Essen buchstäblich selbst aussuchen: Der Fisch liegt frisch in einer Auslage am Eingang, und man zeigt einfach auf das Stück, das man möchte. Diese Art zu bestellen ist in der Region üblich und macht den Besuch für Neulinge oft überraschend direkt und angenehm.