Villa Gallici, Hotel und Restaurant in Aix-en-Provence, Frankreich
Villa Gallici ist ein Hotel und Restaurant in einem traditionellen provenzalischen Herrenhaus mit 22 Zimmern und Suiten, umgeben von sieben Hektar Gärten mit Jasmin und Lavendel. Die Räume sind so gestaltet, dass Gäste zwischen klassischen Säulen wandern und unter Zypressen Ruhe finden.
Das Gebäude war ursprünglich eine Palazzo-Villa aus dem 18. Jahrhundert und wurde später in ein Luxushotel umgewandelt, wobei die italienische Baglioni Hotels-Gruppe seine architektonische Identität durch sorgfältige Restaurierung bewahrte. Diese Umgestaltung ermöglichte es, die historischen Merkmale des Hauses für Besucher zugänglich zu machen.
Das Restaurant serviert provenzalische Gerichte mit lokalen Zutaten und regionale Weine, die von erfahrenen Sommeliers ausgewählt werden. Die Küche spiegelt die Traditionen der Gegend wider und verbindet sie mit dem Genuss, den Gäste hier täglich erleben.
Das Hotel liegt etwa 15 Minuten zu Fuß vom Cours Mirabeau entfernt und bietet Zugang zu einem Außenpool, Spa-Behandlungen, einem Fitnesscenter und kostenlosem Internetzugang. Besucher sollten gutes Schuhwerk mitbringen, da die Gärten zum Erkunden einladen.
Die Gärten enthalten eine Sammlung klassischer Statuen, die gezielt platziert sind, um verschiedene Räume zwischen den Bäumen zu schaffen und dadurch eine Kunstgalerie im Freien zu bilden. Diese Anordnung lädt Besucher ein, die Sammlung durch ihre Wege zu entdecken.
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