L'écailler des Beaux Arts, Fischrestaurant in Montpellier, Frankreich
L'Écailler des Beaux Arts bietet frische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte in der Rue de la Cavalerie 43 im Zentrum von Montpellier.
Das Restaurant bewahrt die traditionellen französischen Zubereitungsmethoden für Meeresfrüchte in Montpellier, einer Stadt mit mediterraner Gastronomie seit dem Mittelalter.
Das Lokal verbindet mediterrane Kochtraditionen mit französischer Küchentechnik und serviert regionale Weine zu ausgewählten Meeresfruchtspezialitäten.
Das Restaurant öffnet dienstags bis samstags von 12:00 bis 14:00 und von 19:30 bis 22:00 Uhr, akzeptiert Kreditkarten und verfügt über Rollstuhlzugang.
Die Speisekarte enthält tagesfischen Fang aus dem Mittelmeer, zubereitet nach saisonaler Verfügbarkeit und serviert unter kontrollierten Temperaturbedingungen.
Ort: Montpellier
Erreichbarkeit: Acessível para cadeira de rodas
Website: https://facebook.com/lecailler.beaux.arts/
Adresse: 43 43 Rue de la Cavalerie 34090 Montpellier 34090 Montpellier
Öffnungszeiten: Terça-feira-Sábado 12:00-14:00, 19:30-22:00
Telefon: +33467041760
E-Mail: lecailler.beaux.arts@gmail.com
Website: https://facebook.com/lecailler.beaux.arts
GPS Koordinaten: 43.61759,3.88158
Neueste Aktualisierung: 5. März 2025 um 15:43
Michelin-Sternerestaurants und gehobene Gastronomien setzen sich im historischen Zentrum von Montpellier und in den Stadtteilen fort. Der historische Bezirk beherbergt Le Jardin des Sens und Pastis, bekannt für regionale Produkte. In den äußeren Bezirken gibt es mediterrane Küche, Meeresfrüchte in Beaux-Arts und libanesisches Essen in Antigone. Mehrere Restaurants befinden sich in Herrenhäusern und Schlössern aus dem 18. Jahrhundert und verbinden französische Gastronomie mit historischer Umgebung. Die Menüs wechseln mit den Jahreszeiten und verwenden Produkte von lokalen Märkten und regionalen Produzenten. Die Restaurants reichen von modernen Speisesälen bis hin zu Gartenumgebungen und bieten französische, italienische, thailändische und nahöstliche Spezialitäten.
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