Vert Olive, Libabesisches Restaurant in Straßburg, Frankreich
Vert Olive ist ein libanesisches Restaurant in Straßburg, Frankreich, in der 3 Rue de la Brigade Alsace-Lorraine. Der Raum hat eine hellgrüne Wand, rosa und grüne Stühle und sanftes Licht, mit Gemälden, die libanesische Szenen zeigen.
Das Restaurant ist seit 2007 geöffnet und bringt libanesische Küche ins Krutenau-Viertel. Im Laufe der Zeit hat es eine Speisekarte mit Mezze, gegrilltem Fleisch und Desserts aus Beirut und darüber hinaus beibehalten.
Mezze werden als eine Sammlung kleiner Teller zum Teilen serviert, was eine übliche Essweise im Libanon widerspiegelt. Die Gäste bestellen oft mehrere auf einmal und reichen sie am Tisch herum, wodurch das Essen zu einem langen Gespräch wird.
Es ist eine gute Idee, vorher einen Tisch zu reservieren, besonders an belebten Abenden, da die Plätze schnell voll werden. Das Personal spricht mehrere Sprachen und kann Gerichte erklären, wenn Sie unsicher sind, was Sie bestellen sollen.
Ein großer hinterer Raum mit Gemälden im libanesischen Stil kann für private Veranstaltungen reserviert werden. Viele Erstbesucher wissen nicht, dass es ihn gibt, bis sie dort eine Familienfeier sehen.
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