Jungle Beach, Strandrestaurant in Agde, Frankreich
Jungle Beach ist ein Strandrestaurant in Agde an der Plage Richelieu Est, das Mittelmeerküche mit frischem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten serviert. Das Lokal bietet sowohl einen geschlossenen Innenbereich als auch einen Außenbereich direkt am Strand, wo Gäste in unmittelbarer Nähe des Wassers speisen können.
Das Restaurant wurde von Chef Mouaddine Larcen gegründet, der seine Erfahrung aus angesehenen Restaurants in Frankreich und Marokko in die Menüentwicklung einbrachte. Diese Hintergrund prägt den kulinarischen Ansatz des Hauses und seine Verbindung zu beiden Küchentradionen.
Das Restaurant wird von Besuchern wegen seiner Lage direkt am Strand geschätzt und zieht Menschen an, die Meeresblick mit einem Essen verbinden möchten. Die Terrasse ist ein beliebter Ort, um den Tag am Wasser ausklingen zu lassen.
Das Restaurant bietet Indoor- und Außenplätze, wobei Besucher je nach Wetter und Vorliebe wählen können. Die Terrasse kann bei schönem Wetter sehr voll werden, also kommt es auf die Tageszeit an, wie lange man auf einen Tisch warten muss.
Das Restaurant bezieht Zutaten und Inspirationen aus Partnerschaften mit lokalen Lieferanten wie La Maison de Petit Pierre aus Béziers, was die Frische der Gerichte sichert. Diese Verbindungen zeigen sich in Spezialitäten wie Thunfischtartar und Garnelen-Pasta, die mit Jasminreis serviert werden.
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