Haaki, Japanisches Restaurant in Hollerich, Luxemburg
Haaki ist ein japanisches Restaurant in Hollerich und serviert Fusionsgerichte, die traditionelle japanische Techniken mit internationalen Einflüssen verbinden. Das Lokal bietet sowohl Innenplätze als auch einen Außenbereich mit Blick auf den benachbarten Merl Park.
Das Restaurant wurde 2017 gegründet und hat sein Menü durch die Integration verschiedener Kochtechniken und Zutaten aus mehreren Ländern entwickelt. Diese Vielfalt spiegelt die internationale Ausrichtung wider, die seit der Eröffnung charakteristisch für das Haus ist.
Die Köche von Haaki reisen in verschiedene Länder und sammeln Wissen und Techniken zur Verbesserung ihres Verständnisses internationaler Zubereitungsmethoden.
Das Restaurant verfügt über Innenplätze und einen Außenbereich und befindet sich in der Nähe des Merl Parks. Reservierungen sind telefonisch oder per E-Mail möglich.
Das Haus bietet eine umfangreiche Auswahl an japanischen Getränken, darunter verschiedene Sorten Sake, Bier und Gin. Diese sorgfältig ausgewählten Getränke sind darauf ausgelegt, die Sushi-Gerichte optimal zu ergänzen.
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