CasaCasco
CasaCasco ist ein Restaurant, eine Bar und eine Dachterrasse in San Felipe, dem historischen Stadtkern von Panama-Stadt, verteilt über fünf Etagen. Das Gebäude beherbergt drei verschiedene Küchen sowie eine Gastrobar und einen Nachtclub.
Das Gebäude gehört zum Viertel San Felipe, das als erstes Stadtgebiet von Panama-Stadt angelegt wurde und dessen Bausubstanz aus der Kolonialzeit stammt. Es wurde in jüngerer Zeit umgebaut, um Gastronomie und Unterhaltung aufzunehmen, was einem in der Gegend häufig zu beobachtenden Wandel entspricht.
CasaCasco liegt im Stadtviertel San Felipe, dem ältesten Teil von Panama-Stadt, wo viele Gebäude aus der Kolonialzeit stammen. Von der Terrasse aus sieht man, wie dieses alte Viertel direkt an die modernen Wolkenkratzer der Stadtmitte grenzt.
Ein Besuch am frühen Abend lohnt sich besonders, wenn das Licht wechselt und die Stadtlichter langsam angehen. Die verschiedenen Etagen und Bereiche bieten unterschiedliche Stimmungen, sodass man je nach Vorliebe zwischen Restaurantbetrieb, Bar und Terrasse wechseln kann.
Obwohl das Gebäude in einem historischen Viertel steht, sind die drei Küchen von Japan und Asien inspiriert und nicht von der lokalen panamaischen Küche. Diese Ausrichtung macht CasaCasco zu einem ungewöhnlichen Ort in einem Viertel, das sonst vor allem für seine Kolonialarchitektur bekannt ist.
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