Sous Les Tropiques, Restaurant für kreolische Küche in Deshaies, Guadeloupe.
Dieses Restaurant bietet authentische kreolische Küche in einer einladenden Atmosphäre mit Dekoration, die den lokalen kulturellen Reichtum hervorhebt, und serviert Spezialitäten wie Colombo, Accras und Marinaden, die mit frischen regionalen Produkten zubereitet werden.
Das Lokal entwickelte sich im Kontext des touristischen Wachstums von Deshaies über mehrere Jahrzehnte hinweg und wurde allmählich zu einem wichtigen kulinarischen Treffpunkt für die örtliche Gemeinschaft und Reisende, die authentische guadeloupische Gastronomie-Erlebnisse suchen.
Die servierte Küche spiegelt das kulinarische Erbe Guadeloupes tiefgreifend wider, indem sie lokale Produkte wie Früchte, Gemüse und typische Gewürze verwendet und kreolische Traditionen bewahrt, während sie von erfahrenen Köchen der Region überarbeitete Gerichte anbietet.
Geöffnet montags bis donnerstags von 18:00 bis 22:00 Uhr und freitags bis samstags bis 22:30 Uhr wird empfohlen, während verkehrsreicher Zeiten im Voraus zu reservieren, mit verfügbaren Parkplätzen in der Umgebung für einfachen Kundenzugang.
Das Restaurant beschäftigt mehrere lokale Handwerker und Produzenten für seine Zutaten, was konstante Frische gewährleistet und gleichzeitig die örtliche Wirtschaft unterstützt, wobei diese Partnerschaften in der sorgfältigen Präsentation der auf der durchdacht kuratierten Speisekarte angebotenen Gerichte sichtbar sind.
Ort: Deshaies
Adresse: Allée de Riflet(Face à la Plage de la Perle DESHAIES, Deshaies 97126, Guadeloupe 97126 Deshaies
Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 18:00-22:00; Freitag-Samstag 18:00-22:30
Telefon: +590690851568
GPS Koordinaten: 16.33940,-61.77836
Neueste Aktualisierung: 11. September 2025 um 12:34
Eine Auswahl der höchstbewerteten Restaurants im gesamten Archipel von Guadeloupe, die französische und kreolische Küche auf den verschiedenen Inseln Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante und Terre-de-Haut in Les Saintes anbieten. Diese Lokale präsentieren verschiedene lokale und internationale Spezialitäten, von gehobener Gastronomie bis zu Strandrestaurants.
Grande Anse
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Plage de Clugny
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Sentier du littoral de Deshaies
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Bloc gravé et polissoirs dans la rivière de la Ramée
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