Koté Sud, Fusion-Restaurant in Sainte-Anne, Guadeloupe, Frankreich.
Koté Sud bereitet französische und karibische Gerichte zu, von Miso-glasiertem Fisch bis zu gegrilltem Hummer, mit Schwerpunkt auf lokalen Zutaten.
Das Restaurant etablierte sich in der kulinarischen Evolution von Sainte-Anne und verbindet französische und guadeloupische Gastronomietraditionen.
Die Speisekarte spiegelt die vielfältigen Einflüsse Guadeloupes wider, kombiniert französische Kochtechniken mit karibischen Zutaten und afrikanisch inspirierten Würzmethoden.
Gelegen bei den Koordinaten 16.2228 Breite und -61.3969 Länge im Lotissement Doré, nimmt Reservierungen an und öffnet täglich für Mittag- und Abendessen.
Jedes Gericht erhält eine sorgfältige Zubereitung, mit Kombinationen wie Aubergine Milanese und Rindertar, sowie teilbaren Vorspeisen.
Ort: Sainte-Anne
Adresse: 16 Lotissement Doré Durivage, Sainte-Anne 97180, Guadeloupe 97180 Sainte-Anne
Telefon: +590590881731
Website: https://kote-sud.fr
GPS Koordinaten: 16.22283,-61.39690
Neueste Aktualisierung: 11. September 2025 um 12:45
Eine Auswahl der höchstbewerteten Restaurants im gesamten Archipel von Guadeloupe, die französische und kreolische Küche auf den verschiedenen Inseln Basse-Terre, Grande-Terre, Marie-Galante und Terre-de-Haut in Les Saintes anbieten. Diese Lokale präsentieren verschiedene lokale und internationale Spezialitäten, von gehobener Gastronomie bis zu Strandrestaurants.
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