En Cuisine, Französisches Restaurant in Brive-la-Gaillarde, Frankreich.
Das Restaurant verfügt über Steinmauern, freiliegende Holzbalken und eine Terrasse, auf der Gäste im Freien speisen können.
Küchenchef Nicolas Eche entwickelte seine kulinarische Expertise durch die Zusammenarbeit mit den französischen Köchen Drouant und Westermann vor der Eröffnung von En Cuisine.
Die Speisekarte wechselt nach Marktverfügbarkeit und spiegelt die französische Hingabe zu saisonalen Zutaten und lokalen Produkten wider.
Der Abendservice ist von Dienstag bis Samstag zwischen 19:30 und 21:15 Uhr geöffnet, Reservierungen sind in der Avenue Edouard Herriot 39 möglich.
Die Zubereitung jedes Gerichts beinhaltet Service am Tisch, wie die geräucherte Schulter in der Cocotte auf frischen Kräutern.
Ort: Brive-la-Gaillarde
Adresse: 39 Av. Edouard Herriot, 19100 Brive-la-Gaillarde, France 19100 Brive-la-Gaillarde 19100 Brive-la-Gaillarde
Öffnungszeiten: Mardi-Samedi 19:30-21:15
Telefon: +33555749753
Website: https://encuisine.net
GPS Koordinaten: 45.15373,1.53308
Neueste Aktualisierung: 11. März 2025 um 23:01
Brive-la-Gaillarde und ihre Region beherbergen mehrere Restaurants, die die Gastronomie des Périgord und des Limousin hervorheben. Einrichtungen wie La Truffe Noire oder Le Périgord in Donzenac arbeiten mit regionalen Produkten, insbesondere schwarzer Trüffel und périgourdiner Spezialitäten. Weitere Adressen wie La Table d'Olivier, Moon oder Inspyration bieten eine zeitgemäße Annäherung an die französische Küche mit modernen Techniken und kreativen Geschmackskombinationen. Traditionsliebhaber werden La Bonne Famille in Cressensac-Sarrazac schätzen, das klassische Gerichte der Region serviert, oder Le Bouch à Oreille in Tulle, das im historischen Zentrum liegt. Das Moulin de L'Imaginaire in Terrasson-Lavilledieu bietet eine originelle Atmosphäre in einer alten Mühle, bei der die Originalmechanismen erhalten geblieben sind. Die Preise beginnen bei 28 Euro für die Menüs, abhängig von den Restaurants und den angebotenen Formeln.
Collégiale Saint-Martin de Brive-la-Gaillarde
575 m
Musée Labenche
539 m
Wasserturm
911 m
Église Saint-Sernin de Brive-la-Gaillarde
282 m
Chapelle Saint-Libéral de Brive-la-Gaillarde
722 m
Tour des Échevins
520 m
Centre d'Etudes et Musée Edmond-Michelet
512 m
Maison Cavaignac
651 m
Castrum de Malemort
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Château de Breniges
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Building of the Savings Bank of Brive-la-Gaillarde
344 m
Maison Renaudie
518 m
Prieuré Saint-Xantin
3.8 km
Musée Edmont Michelet
515 m
Cinéma Rex de Brive la Gaillarde
519 m
Théâtre Municipal de Brive-la-Gaillarde
875 m
Hôtel Labenche (Brive-la-Gaillarde, France)
539 m
Maison Treilhard
732 m
Hôtel Desbruslys
569 m
Hôtel de ville de Brive-la-Gaillarde
647 m
Hôtel Salès de Marqueyssac (Brive-la-Gaillarde)
547 m
Hôtel de Jumilhac
597 m
Maison Leygonie
605 m
Maison Lalande
753 m
Hôtel de Quinhard de Maillard (Brive-la-Gaillarde)
534 m
Maison 5 rue du Lieutenant-Colonel-Farro
491 m
Maison Maillard
544 m
Chapelle du collège des Doctrinaires de Brive-la-Gaillarde
635 mBewertungen
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