Des rêves et du pain, Handwerkliche Bäckerei in Montpellier, Frankreich.
Des rêves et du pain bietet eine vielfältige Auswahl handwerklich hergestellter Brote, Gebäck und Backwaren, die täglich nach traditionellen französischen Backmethoden in einer warmen und einladenden Nachbarschaftsatmosphäre zubereitet werden.
Vor über zwei Jahrzehnten von leidenschaftlichen Handwerksbäckern gegründet, hat diese Bäckerei traditionelle Backtechniken bewahrt, während sie sich an zeitgenössische Geschmäcker anpasste, um über die Jahre eine treue lokale Kundschaft aufzubauen.
Das Unternehmen betont lokale Zutaten und alte Getreidesorten wie Petit Épeautre, Touselle und Barbu du Roussillon, feiert das regionale Getreideerbe und unterstützt gleichzeitig lokale Landwirtschaft und nachhaltige Anbaumethoden in der Gegend.
Die Bäckerei ist dienstags bis freitags von 7:30 bis 13:30 Uhr und von 16:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, sowie samstags morgens von 7:30 bis 13:30 Uhr, mit Rollstuhlzugänglichkeit für alle Kunden.
Die Bäckerei kreiert glutenfreie und milchfreie Spezialitäten einschließlich eines Orangenkuchens, der von einer Reise nach Neuseeland inspiriert wurde, sowie Müsliriegel, die in der französischen Fernsehsendung La meilleure boulangerie de France Anerkennung fanden.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
