Ferme des Champs Romet, Hofladen in Saint-Fulgent-des-Ormes, Frankreich.
Die Ferme des Champs Romet ist ein Landwirtschaftsbetrieb in der Normandie, der Fleisch, Gemuse und Obst direkt von seinen Feldern verkauft. Das Sortiment umfasst auch Charcuterie und Milchprodukte aus eigener Herstellung, wobei seit 2020 auch Bio-Produkte angeboten werden.
Die Ferme wurde 1967 als traditioneller Landwirtschaftsbetrieb gegrundet und stellte spater auf den direkten Verkauf um. Diese Umgestaltung ermoglichte es der Familie, ihre Produkte selbst zu verkaufen und ab 2020 den Bio-Anbau einzufuhren.
Der Betrieb bewahrt die normannische Landwirtschaftstradition durch die Herstellung lokaler Spezialitäten wie Charcuterie und Milchprodukte. Besucher können hier die regionale Esskultur unmittelbar erleben und erkennen, wie diese Produkte direkt von Familie und Feldern stammen.
Die Produkte sind Freitag bis Sonntag am Morgen erhaltlich, mit zusatzlichen Nachmittagsstunden am Freitag und Samstag. Der beste Zeitpunkt zum Einkaufen ist fruher am Tag, wenn die Auswahl noch vollstandig ist.
Der Betrieb verbindet mehrere Viehzuchtarten mit Bio-Gemueseanbau und schaff damit eine vielfältige Produktpalette aus einer Hand. Diese Kombination ist selten und ermöglicht es Besuchern, vom Fleisch bis zum Gemüse alles von einem Ort zu bekommen.
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