P6 at the LINE Austin, Dachterrasse im LINE Hotel in der Innenstadt von Austin, USA
P6 im LINE Austin ist eine Dachterrasse auf der ehemaligen obersten Ebene eines Parkdecks mit Blick auf den Lady Bird Lake und die Skyline im Süden Austins. Der Raum verbindet Innen- und Außenbereiche mit Feuerstellen, Gemeinschaftstischen und einem gewächshausartigen Design für etwa 250 Personen.
Der Ort wurde im März 2019 von einem ungenutzten Parkdeck in ein Gastronomieangebot umgewandelt. Die Umgestaltung folgte einem Entwurf der Architekten Michael Hsu und Sean Knibb.
Das mediterran beeinflusste Menü bietet kleine Gerichte zum Teilen und Antipasti, kreiert von Küchenchef Justin Ermini mit speziellen Cocktails.
Der Ort öffnet Montag bis Donnerstag ab 16 Uhr und Freitag bis 23 Uhr, während an Wochenenden bereits ab 10 Uhr geöffnet ist. Gäste sollten beachten, dass es sowohl überdachte Bereiche als auch offene Terrassen gibt, die Besuch zu verschiedenen Tageszeiten ermöglichen.
Die umlaufende Terrasse verbindet Innen- und Außenbereiche mit Feuerstellen, Gemeinschaftstischen und einem gewächshausähnlichen Design.
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